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HONG-SHENG NYON
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Potage
Salades
Plats de Poulet
Plats de Porc
Plats de Boeuf
Plats de Canard
Plats des Crevettes
Plats de Poisson
Plats des Légumes
Nouilles
Riz
Cuisine thaïlandaise
Desserts
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
Entrées
Raviolis grillés (4 pièces)
Légumes ,chou chinois et porc
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Siou - mai (4 pièces)
Champions ,crevettes et porc
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Brochettes de poulet satay (3 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rouleaux de canard croustillant (2 pièces)
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets aux crevettes (4 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Samoussa au curry (4 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nems (3 pièces)
Porc carottes oignons et légumes
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis Wonton frits (4 pièces)
Poule et crevettes
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis à la vapeur (4 pièces)
Porc et chou chinois, légumes
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtes de porc laquées
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Grand assortiment Hong-Sheng (8 pièces)
• 2x rouleaux de printemps • 2x raviolis frits • 2x côtes de porc laquées • 2x samoussa au poulet
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis (Bao zi) à la vapeur (4 pièces)
Chou Chinois et porc
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rouleaux de printemps aux légumes (2 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage
Potage au maïs et poulet
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage d'asperges aux crabes
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage au raviolis (Wonton)
Poulet crevettes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage aigre-piquant
Avec poulet effiloché, Tofu, oeuf et tranches de pousses de bambou.
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salades
Salade chinoise aux crabes
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise aux crevettes
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats de Poulet
Tous nos plats sont servis sans riz.
Kung-pochicken
Poulet cacahuète piquant
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au citron
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet piquantes à la mode de szetchuan
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet sauté sur ardoise
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet aux champignons et pousses de bambou
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry jaune
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet sauté en amandes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet croustillant
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet à la sauce aigre-douce
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats de Porc
Tous nos plats sont servis sans riz.
Côtes de porc au sel et poivre
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc piquant à la mode de szetchuan
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtes de porc à la pékinoise
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc à la sauce aigre-doux
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats de Boeuf
Tous nos plats sont servis sans riz.
Rôti de boeuf croustillant
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux champignons et pousses de bambous
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf piquant à la mode de szetchuan
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux oignons et au gingembre
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf à l'ail
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf sur ardoise à la sauce au poivre noir
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats de Canard
Tous nos plats sont servis sans riz.
Filet de canard croustillant
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard à l'ananas
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué avec crêpes et jardinière de légumes
36,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard piquant à la mode szetchuan
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué parfumé à l'orange
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard sur ardoise
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard rôti laqué sans os
26,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats des Crevettes
Tous nos plats sont servis sans riz.
Crevettes sauté a l'ail
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes sur ardoise
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes piquant à la mode de szetchuan
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au sel et poivre
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes sauté aux haricots noirs
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à l'ananas
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats de Poisson
Tous nos plats sont servis sans riz.
Calamars croquants au sel et poivre
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson entier à la vapeur
33,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calamars à la sauce piquante
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson au citron
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson à la sauce piquante
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson à la sauce aigre-douce
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Plats des Légumes
Tous nos plats sont servis sans riz.
Tofu sauté au légumes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Aubergines à la pékinoise avec crevettes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tofu Ma-Po avec crevettes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes sautés assortis
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles
Nouilles piquantes au boeuf à la malaisienne
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vermicelles sautées à la mode Singapour
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées aux légumes
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles nature
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées au poulet
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées au boeuf
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées du Hong-sheng
Préparé avec poulet, boeuf et crevettes
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées aux crevettes
20,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz
Riz sauté du Hong-sheng
Préparé avec poulet, boeuf et crevettes
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz nature
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz cantonais sans jambon
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté aux poulets
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté au boeuf
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté aux crevettes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Cuisine thaïlandaise
Boeuf au curry rouge
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au curry vert
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard au curry rouge
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry rouge
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc au curry rouge
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc au curry vert
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc au basilic
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté à l'ail à la façon thaï
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tofu au curry rouge
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au curry parang
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beouf sauté au basilic
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry vert
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes sautées au basilic
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vermicelles sautées à la façon thaï（crevette）
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à l'ail et au poivre noir
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc à l'ail et au poivre blanc
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet sauté aux noix de cajou
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry panang
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry rouge
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Chicken with green curry
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet sauté au basilic
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage aux crevettes à la citronnelle
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage au poulet à la citronnelle
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage galonga au poulet et lait de coco
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade de poulet aux piments
14,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade de boeuf aux piments
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade de Papaye
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Beignet d'ananas
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Litchis
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignet de pommes
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignet de bananes
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons non alcoolisées
Ice Tea lemon 0,5l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 7,00 CHF/l, 0,5l
Litchi juice 0,5l
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l
Evian 0,5l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 7,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola Zero 0,5l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 7,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola 0,5l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 7,00 CHF/l, 0,5l
Boissons alcoolisées
Vin blanc 0,5l
Mont-sur-Rolle AOC
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 36,00 CHF/l, 0,5l
Vin rouge 0,5l
Pinot noir du valais AOC
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 36,00 CHF/l, 0,5l
Rosé 0,5l
Oeil-de-perdrix vaudois AOC
18,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 36,00 CHF/l, 0,5l
Singha 0,33l
5,50 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l
Tsingtao 0,33l
5,50 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l
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